Endlich ist es wieder soweit, der Sommer ist zurück und damit auch die Grillsaison. Was wäre so ein Grillabend nur ohne die passenden Beilagen? Für die Kategorie Brot haben wir ab jetzt ein paar ausgeklügelte Grill Brot Kreationen aus unserer Backstube im Sortiment!
Das „Toskana Baguette“ mit getrockneten Tomaten und Oregano oder unsere knusprigen Olivenstangen machen das Italien Flair an einem schönen Sommerabend perfekt. Für die Liebhaber deftiger Malz-Noten haben wir eine Craft-Beer Brotkreation aus Gerstenmalz und gehackten Walnüsse geschaffen – für die, die’s fruchtiger mögen abgerundet mit Holunder als „Holler Nuss Brot“. Liebhaber der fernöstlichen Küche freuen sich über’s „Kurkuma Baguette“ mit einem Schuss Olivenöl. Kurkuma als das Basisgewürz aller Curry’s ist bekannt für dessen antiseptische Wirkung und wird sogar als Kapsel bei Entzündungen verabreicht.
Eine weitere wundersame Zutat steckt in unserem „Aronia Baguette“. Das gesunde Früchtchen ist voller Antioxidantien (enthält 20 Mal mehr als Himbeeren!) und hilft somit, freie Radikale zu binden – schädliche Stoffe die zum einen vom Körper selbst, aber auch durch Umwelteinflüsse wie UV-Strahlung oder Umweltgifte entstehen. Außerdem enthält die Aronia Beere eine Menge Vitamin C, A, Eisen sowie Magnesium und Mangan. Wer also neben dem Grillgenuss noch etwas für seine Gesundheit tun möchte, ist mit unserem Aronia Baguette bestens bedient.
Typisch saisonell bayerisch kommt das „Karotten-Bärlauch Brot“ daher. Als Brot oder Ciabatta lässt es die Herzen der Bärlauch Liebhaber höher schlagen und dient auf jeder Grill-Tafel als sommerlich leichte Beilage zu Fleisch, Fisch Gemüse und Co.
In diesem Sinne: Auf eine schöne Grill Saison und viele laue gesellige Sommerabende!
